Preguntáchesche moitas veces se poderías sobrevivir con vexetais liofilizados?Ás veces pregúntastes como saben?Como se ven?Fai un acordo e usa alimentos liofilizados e poderás comer a maioría das verduras nunha lata case de inmediato.
Alimentos liofilizados
Podes botar os vexetais liofilizados en calquera base de sopa se os rehidrataches con auga tibia, só tes que escorrer e engadir á pota de sopa.Cociñen máis rápido que os vexetais deshidratados, polo que consumiríamos menos enerxía ou potencia cero se os comemos directamente da lata.
Se estás a usar unha sopa a base de auga, podes botar as verduras na sopa sen ter que rehidratalas antes na auga.Se usas unha sopa a base de crema, quererás rehidratalas ou a sopa pode quedar demasiado espesa.
De calquera xeito, son fáciles de usar e degustan o máis parecido ás verduras frescas como podes imaxinar unha vez que as rehidratamos.Saben moito mellor que as verduras enlatadas, ademais, a variedade é infinita.
Sexamos sinceros aquí, non son exactamente o mesmo que as verduras frescas, pero saben moi ben!Permíteme darche algunhas ideas sobre os diferentes que teño e uso habitualmente.A parte fabulosa destes é o feito de que non temos que lavar as verduras, cortalas, cortalas ou cortalas en rodajas.
Vexetais liofilizados para sopa:
Os vexetais liofilizados só teñen os vexetais nos paquetes, sen outros ingredientes engadidos aos vexetais.
Características dos vexetais liofilizados:
Teñen unha longa vida útil, normalmente de 20 a 30 anos, dependendo da temperatura da habitación onde se almacenan.Podes comelos directamente.Cociñan máis rápido que as verduras deshidratadas.Usarán menos combustible para cociñar.
Contras dos vexetais liofilizados:
Custan máis que os deshidratados, algúns din que son demasiado caros.Véxoo deste xeito, usan menos combustible e duran máis nos meus andeis.
As miñas verduras liofilizadas favoritas:
Cenorias, chícharos verdes, millo doce, patacas,.
Se che gusta isto, próbao agora mesmo.!
Hora de publicación: 15-Abr-2022